居舍系列的三位中菜厨师各具特色,皆有个性,深受上海、北京和成都的食客青睐。 然而他们从未合作过……直到现在。
历经两年多的精心筹备,跨越疫情的阻隔,“异国的相遇 2021”的策展人及制作人 Patsy Lo 携手居舍系列艺术项目总监Clarissa Tam,一起分享在糅合舞蹈律动与建筑之美的创作过程中,共同走过的心路历程。
居舍系列位于四座美丽又充满热情,艺术和传统文化的城市: 北京,香港,成都和上海。 在这里,我们的团队将带你一同前往不同寻常皆隐世的大街小巷,探索当地的个性潮流之地。
我们大隐于市的谧寻水疗中心融合了中国古法和现代西方护理疗程,在成都瑜舍提供整体身心健康体验。
在烹饪与文化交互碰撞的北京瑜舍,全新绽放出复古新潮的四川小馆Superfly,和摩登的意大利餐厅Frasca。
Piero Lissoni对上海镛舍进行了富于个性的大胆设计,融合意式创作灵感和上海匠心工艺。
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