四家居舍,各有各故事——這個夏天我們宣布將為居舍系列增添兩個故事,在不久的將來抵達深圳灣和東京,讓客人體驗像家一樣的居舍。
在等待迎接新的居舍前,在夏末即將迎來秋天之際,藝術家康靜在北京瑜舍舉辦了新的藝術展覽,上海鏞舍隨堂里與法國奢華銀器品牌CHRISTOFLE昆庭合作,成都博舍為可持續發展出一分力,推出既環保又時尚的咖啡杯。
居舍系列,即將要展開全新篇章,將居舍故事及文化注入到新的城市—東京和深圳灣。憑借著獨具一格的設計和以人為本的理念,新居舍將秉持居舍系列的一貫獨特性,打造一處藝術,文化及新穎的餐飲概念風尚目的地。
北京瑜舍在迎接秋天之時帶來了新的藝術裝置,邀請到了藝術家康靖,呈現出一系列的雕塑藝術作品——《骨感》。藝術作品探索現今社會和自然與人的關係,大眾在10月16日前到瑜舍欣賞。
在中國,古往今來,人們講究自然與人,自然與建築的關系。這些作品是對物的生命感的形塑。此處的骨,是自然天成的結構——樹枝在生長過程中,爭取生存空間而形成的相互超越和相互避讓的形態關系。骨感,不僅指形貌體態,亦指物我合一的生命感覺。從而引發人們的思考,引申出個體生存於社會中的競爭與避讓的社會關系。
精美的餐具,本身就是一件藝術品,它讓美食更顯精緻,也令餐桌熠熠生輝。 由即日起至10月31日,隨堂里攜手法國奢華銀器品牌CHRISTOFLE昆庭,打造充滿驚喜的午餐與晚餐菜單。這亦是隨堂里首次與餐具品牌合作,並為其特別創作全新菜式,讓珍饈美饌邂逅匠心優雅,視覺和味覺一同品味這份精緻美好。
隨堂里主廚葉劍(Tony Ye)更是以這種與時俱進的概念為靈感,特別設計了全新午餐和晚餐菜單,以諸多精緻食材精心烹調出珍饌佳餚,每一道都盛放在CHRISTOFLE的精美器具裡,再用MOOD Asia亞洲版心境蛋的餐具夾取品嚐,感受悄然綻放的生活美學。例如百合,紫椰菜泥,魚子醬以清香四溢的紫椰菜泥為底,將肥厚清甜的百合點綴其上,塑造出美麗的蓮花造型。一勺魚子醬作為花蕊,活靈活現,也增添一抹迷人的鹹香。
香港以夜生活和快節奏的生活聞名,在奕居,我們認為身心健康最為重要。今年秋天在奕居,我們帶來了專業註冊脊醫團隊來為客人減輕背痛。更帶來了一種新的治療形式——量子治療催眠療法,有助於發現身體不適的核心原因,帶來緩解、平靜和放鬆的狀態。
居舍系列,即將要展開全新篇章,將居舍故事及文化注入到新的城市—東京和深圳灣。憑借著獨具一格的設計和以人為本的理念,新居舍將秉持居舍系列的一貫獨特性,打造一處藝術,文化及新穎的餐飲概念風尚目的地。
北京瑜舍在迎接秋天之時帶來了新的藝術裝置,邀請到了藝術家康靖,呈現出一系列的雕塑藝術作品——《骨感》。藝術作品探索現今社會和自然與人的關係,大眾在10月16日前到瑜舍欣賞。
在中國,古往今來,人們講究自然與人,自然與建築的關系。這些作品是對物的生命感的形塑。此處的骨,是自然天成的結構——樹枝在生長過程中,爭取生存空間而形成的相互超越和相互避讓的形態關系。骨感,不僅指形貌體態,亦指物我合一的生命感覺。從而引發人們的思考,引申出個體生存於社會中的競爭與避讓的社會關系。
精美的餐具,本身就是一件藝術品,它讓美食更顯精緻,也令餐桌熠熠生輝。 由即日起至10月31日,隨堂里攜手法國奢華銀器品牌CHRISTOFLE昆庭,打造充滿驚喜的午餐與晚餐菜單。這亦是隨堂里首次與餐具品牌合作,並為其特別創作全新菜式,讓珍饈美饌邂逅匠心優雅,視覺和味覺一同品味這份精緻美好。
隨堂里主廚葉劍(Tony Ye)更是以這種與時俱進的概念為靈感,特別設計了全新午餐和晚餐菜單,以諸多精緻食材精心烹調出珍饌佳餚,每一道都盛放在CHRISTOFLE的精美器具裡,再用MOOD Asia亞洲版心境蛋的餐具夾取品嚐,感受悄然綻放的生活美學。例如百合,紫椰菜泥,魚子醬以清香四溢的紫椰菜泥為底,將肥厚清甜的百合點綴其上,塑造出美麗的蓮花造型。一勺魚子醬作為花蕊,活靈活現,也增添一抹迷人的鹹香。
香港以夜生活和快節奏的生活聞名,在奕居,我們認為身心健康最為重要。今年秋天在奕居,我們帶來了專業註冊脊醫團隊來為客人減輕背痛。更帶來了一種新的治療形式——量子治療催眠療法,有助於發現身體不適的核心原因,帶來緩解、平靜和放鬆的狀態。
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